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Política Global
Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 2 segundosEl informe SOFI 2026 llega con un mensaje que parece alentador: por tercer año consecutivo, el hambre global disminuye. Pero este alivio estadístico es engañoso. Bajo la superficie, los sistemas alimentarios siguen fracturados, las desigualdades se profundizan y los costos de una dieta saludable se disparan. El mundo […]
Informaciones Política Global
Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 12 segundosLos sistemas alimentarios industriales, sostenidos por combustibles fósiles y petroquímicos, se han convertido en uno de los principales motores del colapso climático y de la vulneración de derechos humanos. En su informe al Consejo de Derechos Humanos, la Relatora Especial Elisa Morgera advierte que transformar estos sistemas