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Columnistas Gastronomía y Turismo Placeres Culminantes
Tenemos un país que nos da muy buenos vinos, es esta una afirmación que podría tener un valor absoluto, sin embargo en las góndolas de los supermercados podemos llevarnos más de una mala sorpresa y en general los vinos que ahí se presentan suelen ser bastante homogéneos con un gusto al paladar alcoholizado y en algunos casos fuertemente amaderados,
Chile al Día Corrientes Culturales
La obra de teatro "Ser extranjero en Chile" que acaba de tener su primera presentación en el GAM nos trae una reflexión evidente sobre nuestro racialismo y sobre nuestro clasismo, cuestiones ideológicas sobre las cuales poco reflexionamos. Los relatos que se van representando en escena son testimonios reales de los mismos protagonistas que han ido madurando su condición de
Gastronomía y Turismo Placeres Culminantes
En la actualidad Pinpilinpausha se encuentra en el protagónico barrio gastronómico de Isidora Goyenechea, en una hermosa casona que ha sido intervenida con criterio, consolidando un grato lugar de encuentro para disfrutar de las sabrosas preparaciones que hemos heredado de la comida española con exquisitos frutos de mar, ampliando la carta a otras preparaciones que