Columnistas Gastronomía y Turismo Placeres Culminantes

La tradición patrimonial del vino pipeño: discrepancia con el polémico decreto del SAG

By Alex Ibarra 2 septiembre, 2024 1113 0

Tenemos un país que nos da muy buenos vinos, es esta una afirmación que podría tener un valor absoluto, sin embargo en las góndolas de los supermercados podemos llevarnos más de una mala sorpresa y en general los vinos que ahí se presentan suelen ser bastante homogéneos con un gusto al paladar alcoholizado y en algunos casos fuertemente amaderados,

Gastronomía y Turismo Placeres Culminantes

Pinpilinpausha: la herencia de la comida española

By Alex Ibarra 19 julio, 2024 1986 Post a comment

En la actualidad Pinpilinpausha se encuentra en el protagónico barrio gastronómico de Isidora Goyenechea, en una hermosa casona que ha sido intervenida con criterio, consolidando un grato lugar de encuentro para disfrutar de las sabrosas preparaciones que hemos heredado de la comida española con exquisitos frutos de mar, ampliando la carta a otras preparaciones que

Gastronomía y Turismo Placeres Culminantes Sin categoría

Pucón invita a disfrutar las próximas vacaciones de invierno

By Loreto Soler 11 junio, 2024 5161 0

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 34 segundos“Pucón tu próxima aventura” es la invitación con que Pucón, capital del turismo aventura, quiere conquistar una vez más a los santiaguinos y seducirlos con su gran oferta de atractivos culturales, gastronómicos, deportivos que se pueden disfrutar durante todo el año, en especial en las vacaciones de invierno […]

Placeres Culminantes Sin categoría

Celebrando a una estrella culinaria de Chile

By Loreto Soler 23 mayo, 2024 1563 0

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 46 segundos¿Cómo le gusta el completo? ¿A lo pobre; a lo alemán; a lo antiguo; o prefiere un atómico o un brasileño; o un chemilico? ¿O lo quiere a lo gringo, a lo indio, o un español o el clásico italiano? O prefiere pedirlo según las variantes regionales como […]

Placeres Culminantes Sin categoría

Salvador de Bahía donde encuentras todas las mixturas de Brasil.

By Loreto Soler 5 mayo, 2024 1440 0

Tiempo de lectura aprox: 5 minutos, 15 segundosSalvador es la capital del estado de Bahía, el estado más grande de la región noreste de Brasil, que alberga 9 estados y Bahía es el más extenso y poblado de ellos. Vivir Bahía es más que conocer una tierra fascinante. Es interactuar con la cultura viva y […]

Columnistas Placeres Culminantes

El valor patrimonial del vino chileno: el Malbec trans andino

By Alex Ibarra 17 abril, 2024 2059 0

Entre los Malbec chilenos se pueden mencionar algunas viñas como Tres Quebradas, Alcohuaz, Maquis, Las Pascualas, Lagar de Codegua, Viu Manent, Casa Donoso, Berta, el Ciprés de Ana María Cumsille, también en esta línea habría que destacar el Cot Rouge de Cancha Alegre.

Ecología Placeres Culminantes

Curiosidades sobre las esporas y hongos

By El Clarín de Chile 5 abril, 2024 5716 0

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 2 segundos¿Sabías que los hongos descomponen materia orgánica ya muerta y la convierten en nutrientes que las plantas absorben? Increíble, verdad. Así como estas curiosidades son las que te traemos en este artículo, para que conozcas la importancia de esporas y hongos para la naturaleza. Sigue leyendo ¿Qué son […]

Ciencia y Tecnología Placeres Culminantes

Qué es vapear? Todo lo que necesitas saber

By El Clarín de Chile 5 abril, 2024 3345 0

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 42 segundosEl acto de vapear se ha convertido en una tendencia global, capturando el interés de millones de personas en busca de una experiencia distinta al consumo tradicional de tabaco. Pero, ¿qué implica realmente este fenómeno y cómo funciona? En este artículo, exploraremos el fascinante mundo del vapeo, proporcionando […]

Placeres Culminantes

Fiesta de la Vendimia de Casablanca se celebrará en grande.

By Loreto Soler 23 marzo, 2024 1298 0

Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 6 segundos La Fiesta de la Vendimia de Casablanca 2024 se celebrará en grande. Shows gratuitos de destacados artistas nacionales  y el regreso de este tradicional evento a la plaza principal de la ciudad, son algunas de las principales novedades de la programación de su décima versión. Más de […]

Columnistas Placeres Culminantes

El valor patrimonial: «Lugano» al interior del Club Suizo

By Alex Ibarra 17 febrero, 2024 1487 0

Tiempo de lectura aprox: 1 minutos, 6 segundos«…la imagen de un gran lago mediterráneo con largas y lentas montañas, y el inverso reflejo de esas montañas en el gran lago». («Lugano», J.L. Borges)   Ñuñoa destaca por varios de sus barrios, uno de ellos ocupa la ubicación geográfica entre las avenidas Irarrázaval y Grecia en […]