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Gastronomía y Turismo

Parque Nacional Vicente Pérez Rosales conmemoró 100 años como símbolo de la conservación en Chile

By Loreto Soler 2260 0
Tiempo de lectura aprox: 2 minutos, 49 segundos Con una ceremonia que reunió a autoridades nacionales, regionales y representantes de los servicios vinculados a la conservación, el Parque Nacional Vicente Pérez Rosales conmemoró sus 100 años de existencia, destacando su importancia como el primer parque nacional creado por el Estado de Chile y como uno […]
Gastronomía y Turismo Placeres Culminantes

Vinos de autor: un aporte a la calidad y tradición del vino chileno

By Alex Ibarra 2741 0
Las ferias de vinos son un aporte fundamental para la cultura del vino, en primer lugar por que son una posibilidad para exponer proyectos y etiquetas que están fuera de los circuitos más comerciales e industrializados de las grandes marcas que se han caracterizado por imponer vinos homogéneos y cepas estándares para mal determinar un gusto que invisibiliza el patrimonio,
Gastronomía y Turismo Placeres Culminantes

Las trufas: un tributo divino en nuestra despensa alimentaria

By Alex Ibarra 3665 0
Estamos frente a un producto que se ha ido valorando en las mesas, no sólo a partir de las modas, sino que más bien de una larga historia atenta al dato del paladar, cuestión esencial en los pueblos y culturas. Un cultivo que con la riqueza de nuestros bosques, esos que tantas veces se ven amenazados por incendios o por intereses económicos simplistas e inmorales, alcanza
Gastronomía y Turismo

La gastronomía en Mendoza vive entre la tradición y la innovación

By Loreto Soler 3619 0
Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 44 segundosCuándo piensa en la gastronomía mendocina ¿qué se imagina?: ¿Asado? ¿milanesa? ¿vino? ¿dulce de leche? ¿empanadas mendocinas? ¿tomaticán? ¿humitas? ¿Alfajores? ¿chocolate en rama? ¿dulce de leche? Es todo eso y mucho más porque en Mendoza, la gastronomía va más allá de esta tradicional forma de comer, llegando a […]
Gastronomía y Turismo

Bruno Reis es nombrado presidente de Embratur

By Loreto Soler 5587 0
Tiempo de lectura aprox: 3 minutos, 55 segundosBruno Reis, ex director de Marketing Internacional, Negocios y Sostenibilidad deEmbratur, fue nombrado oficialmente el viernes 17 de abril como presidente de la agenciaoficial de promoción turística de Brasil, Embratur El nombramiento se formalizó mediante un decreto publicado en el Boletín Oficial de laUnión (BOU) y confirma

ESPAÑA

Proceso en España a los crímenes de la dictadura

CASO PINOCHET

 Proceso judicial y antecedentes del caso Pinochet

CASO CLARÍN

Historia y litigio por la confiscación de El Clarín

ALLENDE

 Entrevistas, escritos y discursos de Salvador Allende

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 Fondos recuperados del caso Riggs destinados a víctimas de la dictadura

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